Ivory Coast Milk Chocolate 38%

Milchschokoladendrops 38% mit Kakao von der Elfenbeinküste
Der verarbeitete Kakao ist ein aromatischer Kakao vom Typ Forastino, entstanden im neunzehnten Jahrhundert aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Guyana und Amelonado.
Herkunft: Elfenbeinküste, Provinz Oulaidon.
Geschmack: Dominante Kakaonote, begleitet von Kokosnuss, Haselnuss, Brotkruste und Gewürzen.
Durchmesser der Schokoladendrops: ca. 2 cm