Persi Pien – Pesca Amaretto
- Artikel-Nr.: 39014
- Hersteller Mandrile & Melis
- Mengenangabe 500 g | ca. 33 St. | Ki 1
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EB-Pfirsich-Amaretto | Gefüllte Pfirsiche sind eine echte Spezialität der piemontesischen Bauerntradition. Die Frische des Pfirsichfleisches und die Knusprigkeit der Amaretti, eingefasst in eine köstlich schmelzende Hülle dunkler Schokolade.
Nocciolotti, Cuneesi & Cioccovelvet
Antike Rezepte und neue Ideen, der Respekt vor der Tradition und eine zeitgemäße Technologie sind die Zutaten des Erfolges der Firma Mandrile e Melis, die in der Nähe von Cuneo ansässig ist. Seit 1923 werden in diesem handwerklich arbeitenden Betrieb „Cuneese al cioccolato“ – Schokoladenpralinen, gefüllt mit einer Ganache, welche mit oder ohne Alkohol abgeschmeckt wird, in der für sie typischen Form in vielen Geschmacksrichtungen angefertigt. Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 4 °C und 18 °C. Die Cuneesi sind im Beutel zu ca. 25 Stück gepackt. Da die Cuneesi mit Edelbitterschokolade bei sommerlichen Temperaturen „leicht leiden“ machen sie Sommerpause und sind nur von Anfang September bis Ende April erhältlich.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
| Brennwert | 483,00 kcal / 2022,22 kj |
| Fett | 25,00 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 16,00 g |
| Kohlenhydrate | 55,00 g |
| -davon Zucker | 53,00 g |
| Eiweiss | 4,30 g |
| Salz | 0,20 g |
| Ballaststoffe | 3,10 g |
| Zusätzliche Informationen | |
| EAN-Nummer | 8011300059690 |
| Ursprungsland | 05 |
| Zolltarifnummer | 1806901105 |
| Lagerungshinweis | unter 20°C |
Zutaten:
Zartbitterschokolade 30% (Kakaoanteil min. 50%, Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Milchschokolade 30% (Kakaoanteil min. 31%, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin und Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), weiße Schokolade (Kakaoanteil min. 25%, Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma) Glukosesirup, Fructosesirup, Zucker, Wasser, Verdickungsmittel: Carrageenan, Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure, Pfirsichcreme 7% (Glukose- und Fructosesirup, Zucker, Pfirsich 15%, Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pecton, Farbstoff: Annatto), Amarettoaroma 3%. Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten (Mandel, Haselnuss, Pistazie) und glutenhaltigem Getreide enthalten. Enthält Alkohol.
