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Die verwendeten Trauben stammen exklusiv aus der Petite Champagne. Dieser VSOP hat 7 Jahre Fassreife und eignet sich perfekt als Aperitif oder Longdrink: Cognac Eis, Cognac Tonic, Cocktails (Summit, Pinklove, etc....)
Farbe: Hell bernsteinfarben mit goldenen Reflexen
Duft: Subtile florale Nase, mal Geißblatt, mal Veilchen. Dominiert von trockenem Stroh, sehr leicht würzig mit einem Hauch von Lakritz.
Am Gaumen: Guter, lebhafter Auftakt, in dem sich Heu und Veilchen wiederfinden. Kräftiger, aber klarer Geschmack am Gaumen. Guter Abgang ohne Aggressivität oder ausgeprägte Lieblichkeit.
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