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Tomaten-Essig Ein fantastischer Tomatenessig von Galateo & Friends. Ein tolles, cooles, innovatives und nahezu einzigartiges Produkt. Dieser Essig entsteht durch die doppelte Gärung von Tomatensaft. Er hat einen intensiven, vollmundig frischen und angenehm säuerlichen Geschmack. Die perfekte Wahl zum Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse. Er eignet sich ebenfalls hervorragend für rohen Fisch und Carpaccios, für die asiatische Küche, Reisgerichte und zum Beträufeln von blanchiertem Gemüse. Ein absolutes Muss für einen Caprese-Salat oder zum Verfeinern von Saucen
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