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Tomaten aus Vegas del Guadiana (Extremadura), spanisches natives Olivenöl extra und ein Hauch Meersalz sind die Zutaten, aus denen nach einem überlieferten Familienrezept eine unvergleichlich köstliche Tomatensauce kreiert wird. Glutenfrei und ohne Zucker passt sie perfekt zu Pasta, Reis, Pisto oder Burger.
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