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Gorgonzola-Sauce mit Trüffel | Hier vereint sich der kräftige und leicht würzige Geschmack des wohl bekanntesten Blauschimmelkäses Italiens, dem Gorgonzola, mit den feinen Aromen des Sommertrüffels (Tuber aestivum Vitt.). Ideal zum Würzen von kurzen Nudeln, Gnocchi, Ravioli, Tortelli, Risotto, zum Füllen von Crêpes und Vol-au-vents.
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