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Die von Alpe Pragas verwendete Sorte ist die leicht säuerliche, geschmacklich intensive Wildpreiselbeere und wird vor allem im alpinen und skandinavischen Raum wegen ihres herben und intensiven Geschmacks geschätzt. Zutaten: Preiselbeeren (70%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin
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