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Quitten sind als eine der ältesten Obstarten seit Jahrtausenden in Südosteuropa beheimatet. Die Quittenfrucht enthält sehr viel Vitamin C, Kalium, Natrium, Zink, Eisen, Kupfer, Mangan, Fluor und Gerbstoffe sowie viel Pektin als ausgezeichnetes Geliermittel. Zutaten: Quitten (70%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Apfelpektin
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