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Orangenhonig wird während der Blütezeit im April gewonnen. Er ist sehr klar und hell, sein Geruch erinnert an die Orangenblüte. Mit der Zeit bekommt er dann einen etwas fruchtigeren und leicht säuerlicheren Geschmackston. Er ist sicherlich einer der besten Honige und eignet sich ebenfalls zum Verfeinern durstlöschender Getränke, wie Tee oder kaltes Mineralwasser.
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